Uwaga : Tylko w przypadku tej sprzedaży złożone oferty zostaną podzielone przez 100, aby uzyskać cenę do zapłaty. Na przykład: wylicytowanie 1000 euro oznacza zapłacenie 10 euro. Cała kwota zostanie przekazana stowarzyszeniu 40 millions d'automobilistes, które prowadzi kampanię na rzecz praw kierowców, aby jazda samochodem pozostała przyjemnością, a zwycięzca otrzyma kilka produktów z butiku Benzin. Nie zostaną naliczone żadne dodatkowe koszty.
Prezentacja
Garrett to Turbot o wadze 3 kg złowiony w kanale La Manche w marcu 2024 roku. Sprzedawca twierdzi, że Turbot jest w dobrym stanie i był przechowywany w chłodnym miejscu.
Turbot: nie mylić z halibutem. W Quebecu, w 2012 r., Office québécois de la langue française ustandaryzował nazwę halibut grenlandzki i nie używał nazwy turbot grenlandzki dla gatunku Reinhardtius hippoglossoides. Bardzo podobny z wyglądu nagład (Scophthalmus rhombus) jest również mylony z turbotem pospolitym, ale jego mięso jest inne.
Zewnętrznie Garrett jest w dobrym stanie, ponieważ został złowiony zgodnie z zasadami zrównoważonego rybołówstwa w kanale La Manche. Jego szare bulwy kostne są w dobrym stanie, podobnie jak płetwy grzbietowa i brzuszna. Sprzedawca wskazuje, że Garrett był w dobrym zdrowiu w momencie połowu.
Turbot o średnicy 60 cm miał ciśnienie około 1,3 bara, gdy opuszczał farmę. Sprzedawca twierdzi, że jego układ napędowy działa normalnie, ale wymaga ponownego uruchomienia. Sprzedawca posiada zdjęcie ryby w momencie jej złowienia, potwierdzające jej rozmiar, wagę i świeżość. Podkreśla, że jego 5 płetw zostało zastąpionych modelami o zmiennej geometrii.
W ostatnim czasie skorzystała z :
- Przechowywanie w chłodni
- Przestrzeganie łańcucha chłodniczego
- Smarowanie oliwą z oliwek
Garrett będzie sprzedawany z zestawem narzędzi zawierającym nóż i widelec, wszystko, czego potrzebujesz, aby się nim cieszyć.
Sprzedawca jest dość nietypowy, znajduje się w Vaujours (93) we Francji i akceptuje degustacje podczas sprzedaży. Turbot Garrett może być pieczony w stylu normandzkim lub smażony na patelni w stylu meunière. Będzie sprzedawany bez szarego karpia i z pozytywnym testem higienicznym trwającym co najmniej 6 miesięcy.
Garrett jest sprzedawany bez ceny rezerwowej.
English
Français
Español
Italiano
Deutsch
Polski
Magyar
